Sardinia: Φουλ του τιρκουάζ

Η Σαρδηνία αποτελεί το δεύτερο μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου και βρίσκεται στο Τυρρηνικό πέλαγος. Λέγεται ότι το νησί πήρε το όνομα »Σαρδηνία», λόγω ενός φυτού τη »σαρδάνη», που ευδοκιμεί κοντά στις λίμνες και τα ποτάμια της Σαρδηνίας. Μάλιστα έτσι βγήκε και ο όρος »σαρδόνιο» χαμόγελο. Η κατανάλωση της σαρδάνης προκαλεί τη σύσπαση των μυών του προσώπου, προκαλώντας το μοχθηρό χαμόγελο. Σύμφωνα με την άλλη εκδοχή, το όνομα του νησιού οφείλεται στο γνωστό ταπεινό ψάρι, τη σαρδέλα. Οι Άγγλοι της έδωσαν το όνομα Sardinia, από την αγγλική λέξη sardine= σαρδέλα.

Costa Smeralda

Η Costa Smeralda ή αλλιώς Σμαραγδένια Ακτή βρίσκεται βόρεια της Σαρδηνίας και αποτελεί την πιο κοσμοπολίτικη πλευρά του νησιού. Οι παραλίες με τη λευκή άμμο, τα golf clubs και τα ακριβά ξενοδοχεία, αποτελούν πόλο έλξης για διάσημους και πλούσιους ανά τον κόσμο. Σύμφωνα με μία έρευνα, η Costa Smeralda αποτελεί την πιο ακριβή περιοχή στην Ευρώπη. Στα σπίτια, η τιμή ανά τ.μ. μπορεί να φτάσει τα 300.000 ευρώ.